يختص بدراسة المركبات التي تحتوي على الكربون كعنصر أساسي (إلى جانب الهيدروجين وغالباً الأكسجين والنيتروجين والهالوجينات)، مع التركيز على سلوكها الكيميائي، طرق تحضيرها مختبرياً، تنقيتها، والتعرف على المجموعات الفعالة فيها

أبرز التجارب والتقنيات: تفاعلات التحضير والتخليق العضوي، عمليات التقطير (البسيط والجزئي وتحت تفريغ)، إعادة البلورة

(Recrystallization)، الاستخلاص بالمذيبات، وقياس ثوابت الفيزيائية للمركبات مثل درجات الانصهار والغليان

الأجهزة والأدوات الأساسية: الدورق ذو القاعدة المستديرة، المكثفات الزجاجية (مثل مكثف ليبيغ)، أقماع الاستخلاص،     عباءات التسخين الكهربائية، وأجهزة قياس درجة الانصهار